2014年4月4日金曜日

女子力アップクッキング <お家で簡単カフェ風パスタ>






今日もお昼から義姉のお宅にお邪魔しました。
いつも食事を頂いていたので、持参する予定でしたが、
コーンクリームの粉を使ってパスタ作ってみたい‼︎とのことだったので、
冷蔵庫にある材料で一緒に作りました。
インテリア好きの姉さんがテーブルコーディネートしてくれて二人でカフェ風ランチしました☻

テーブルコーディネートだけで普通のパスタがお店風になるなんて…♡
パスタは簡単なので急な来客の時でもパッと作れます♪

材料
♡パスタ
♡コーンクリームの粉
♡シメジ
♡アスパラ
♡ベーコン
♡ニンニク
♡オリーブオイル
♡塩コショウ
♡粗挽きコショウ




作り方
1.  パスタを規定の時間より1分程度短めに茹でます。

2.  パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒めます。

3. ニンニクの香りが出たら、ベーコンを炒めます。

4. ベーコンに火が通ったら、アスパラを入れコーンクリームの粉とパスタのゆで汁(お玉3杯くらいお好みで♪)
  入れます。
  ★POINT★
  パスタのゆで汁を入れることでトロみが出ます。(ミルクを使用してもコクが出ます)

5. シメジと茹でたパスタを入れます。

6. 味を見て、塩コショウをします。


❖完成❖



インテリア好きの義姉がパスタを作っている間にあっという間に
素敵にテーブルコーディネートしてくれました。

丸いランチョンマットはカインズホームで購入したそうです。
厚手のフェルト生地でしっかりしているので高級感があります!!
値段は1枚190円くらいだったそうです♪
私もさっそく買いに行こうと思います。

テーブルの中央にあるキャンドルホルダーはIKEAで購入したそうです。
義姉の好きなアネモネの造花もアクセントですごく素敵だな~と感激しました♡




そんなオシャレなAYACO姉さんも以前からブログをしてます♪
安くて可愛いアイテムを使用して、アパートでもできるインテリアを紹介しています!
是非、見てみてください♡♥♡♥
かなり女子力アップします♪
実は、私がブログを初めてのも義姉の影響です(*^^*)ありがとうございます♪

今日は、コーンクリームのスープの粉を使用しましたが、キャンベルスープ(沖縄では主流の缶詰)とかホワイトシチューの
ルーでも簡単クリームパスタができます♪
主婦歴、約2年のまだまだ新米主婦ですが時短料理をチョコチョコ紹介できたらと思います☺

美味しくお手軽パスタ♪
テーブルコーディネートも合わせて素敵なランチタイムにしてみてください♡



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